Moje zkušenost s 18-hodinovým půstem

Moje zkušenost s 18-hodinovým půstem

Při tomto půstu se střídá 18 hodin bez jídla s 6-hodinovým oknem pro příjem potravy.

Půst jsem si časově přizpůsobila tak, aby mi to vyhovovalo. Snídala jsem kolem 9. hodiny – lehké, vyvážené jídlo, které mi dodalo energii na dopoledne, konkrétně čerstvou zeleninovou polévku a pohanku s dýňovými semínky a zeleninou. Kolem 15. hodiny jsem si pak dala poslední jídlo. Věděla jsem, že mě čeká delší pauza bez jídla, takže jsem zvolila výživné, ale lehké jídlo – rizoto s quinoou, cizrnou, mrkví a batáty, posypané slunečnicovými semínky, k tomu salát. Aby mé tělo mělo dostatek všech potřebných živin a nestrádalo, doplňuji také vitamíny, minerály a omega 3.

Po 15. hodině už jsem si dala od jídla pauzu, až do dalšího dne. Prospěla mi také procházka venku kolem řeky. Večer jsem cítila lehké pobolívání žaludku, který byl zvyklý na večerní jídlo. Do ohřáté vody jsem si tedy přidala trochu aloe vera gelu, který harmonizuje trávení, zlepšuje vstřebávání živin z potravy a přispívá k zajištění hydratace. Jinak jsem byla mile překvapená, že jsem se cítila příjemně, i bez večeře.

Ráno jsem se probudila s příjemným pocitem – žádná tíha v břiše ani únava. Když jsem si kolem 9. hodiny dala snídani, jídlo mi chutnalo mnohem víc než obvykle. Uvědomila jsem si, jak často jíme spíše ze zvyku než z opravdového hladu.

Přínosy pro zdraví

Tento půst je skvělý v tom, že není příliš náročný na přípravu, ale z vlastní zkušenosti může pomoci odlehčit tělu i mysli. Kromě toho má i další přínosy: 

1. Podpora metabolismu a spalování tuků – Delší období bez jídla podporuje proces ketózy, kdy tělo začne spalovat tuky jako hlavní zdroj energie.

2. Regulace hladiny cukru v krvi – Pomáhá stabilizovat hladinu inzulínu a snižuje riziko vzniku cukrovky 2. typu.

3. Detoxikace a regenerace buněk – Tělo má více času na opravné procesy, což může vést k lepšímu zdraví buněk a omezení zánětu.

4. Podpora trávení – Delší pauza mezi jídly umožňuje trávícímu systému odpočinek a regeneraci.

5. Podpora zdraví a imunity – Půst pomáhá z těla odstranit toxiny, překonat nezdravé návyky (například večerní přejídání) a zvyšuje odolnost organismu.

Jak se na něj připravit?

Příprava na půst je klíčová, aby tělo lépe zvládlo období bez jídla. S půsty mám už zkušenost z dřívějška, proto jsem tentokrát žádnou speciální přípravu nepotřebovala. Pokud s půsty začínáte, je vhodné:

• Postupně prodlužovat intervaly mezi jídly, například začít s 12-hodinovým půstem a postupně přecházet na 18 hodin.

• Vyhnout se těžkým, průmyslově zpracovaným jídlům a zaměřit se na čerstvě připravenou stravu ze základních surovin bohatou na živiny.

• Zajistit dostatečný příjem tekutin, aby se předešlo dehydrataci a podpořila se očista těla od škodlivin.

Klíčové živiny pro zdraví

Při tomto typu půstu je důležité, aby strava v 6-hodinovém okně obsahovala klíčové živiny:

• Bílkoviny – podporují regeneraci svalů a dlouhodobé zasycení

• Zdravé tuky – dodávají dlouhotrvající energii (avokádo, ořechy, kvalitní ghí)

• Vláknina – podporuje trávení a stabilizuje hladinu cukru v krvi (zelenina, semínka, klíčky, Psyllium/Inulin...)

• Mikroživiny – jsou důležité pro imunitní systém a celkovou vitalitu (vitamíny, minerály, omega 3). Pokud tělu mikroživiny chybí, je vhodné se na půst nejprve připravit a doplnit je svému tělu, například pomocí kvalitních doplňků stravy, aby nestrádalo.

Důležitost hydratace

Během půstu je klíčové pít dostatek tekutin, aby se tělo mohlo efektivně zbavovat škodlivin. Mezi vhodné tekutiny patří například ohřátá voda s kapkou aloe vera gelu nebo citronu na podporu detoxikace.

Aloe vera gel jako podpora pro trávení

Jako podporu při přípravě na půst používám kvalitní aloe vera gel, který má mnoho přínosů pro naše zdraví:

• Podporuje trávení a pomáhá harmonizovat střevní mikrobiom.

• Má protizánětlivé účinky a přispívá k regeneraci sliznic trávicího traktu.

• Podporuje hydrataci a dodává tělu důležité enzymy, vitamíny a minerály.

• Pomáhá stabilizovat hladinu cukru v krvi a dodává jemnou energii bez zatížení trávení.

Aloe vera gel můžeme popíjet před půstem, po jeho ukončení i jako podporu hydratace a regenerace během půstu. Podává se naředěny v ohřáté vodě. 

Pro koho půst není vhodný

Existují skupiny lidí, pro které může být půst nevhodný nebo dokonce nebezpečný. Půstu by se měli vyhnout nebo jej praktikovat pouze pod dohledem lékaře:

1. Těhotné a kojící ženy: Během těhotenství a kojení tělo ženy potřebuje stabilní přísun živin pro zdravý vývoj miminka a tvorbu mateřského mléka. Půst by mohl vést k nedostatku důležitých živin, proto je vhodné se mu v období těhotenství a kojení vyhnout.

2. Lidé s poruchami příjmu potravy: Pokud někdo trpí poruchami jako anorexie nebo bulimie, půst by mohl tyto problémy prohloubit.

3. Osoby s cukrovkou (zejména diabetem 1. typu): Diabetici, zejména ti s diabetem 1. typu, potřebují stabilní hladinu krevního cukru. Půst by mohl způsobit kolísání glykémie, proto půst není vhodný, případně je potřeba se poradit se svým lékařem.

4. Lidé s nízkým krevním tlakem: U lidí s nízkým krevním tlakem by mohl půst způsobit ještě větší pokles, což by se mohlo projevit závratěmi, únavou a mdlobami. Vhodnost půstu je tedy potřeba konzultovat se svým lékařem.

5. Osoby s chronickým onemocněním nebo oslabeným imunitním systémem: Jejich tělo potřebuje dostatečný přísun živin k regeneraci a boji s nemocí, půst proto není vhodný.

6. Děti a dospívající: Jejich rostoucí organismus potřebuje pravidelný přísun energie a živin. Půst by mohl negativně ovlivnit jejich vývoj, hormonální rovnováhu a celkové zdraví.

7. Lidé s intenzivním fyzickým nebo psychickým zatížením: Sportovci, lidé s náročnou fyzickou prací nebo ti, kteří jsou pod vysokým psychickým tlakem, potřebují dostatek energie k podávání výkonu. Půst by mohl vést k únavě, snížení výkonnosti a zhoršení koncentrace.

Pokud nepatříte do žádné z výše uvedených skupin a půst Vás láká, je důležité začít pozvolna a poslouchat své tělo. Nejlepší je začít s kratšími přestávkami mezi jídly, postupně jejich trvání prodlužovat a sledovat, jak na to tělo reaguje.

V případě jakýchkoli zdravotních potíží nebo nejistoty se vždy poraďte s lékařem nebo nutričním specialistou, abyste předešli možným rizikům a získali z půstu to nejlepší pro své zdraví.

Tématy spojenými s péčí o zdraví, ale také vhodností půstu, detoxikace či sestavením vhodné kúry pro regeneraci trávení a doplnění živin pro daného člověka se zabýváme na sezeních Týdny pro zdraví. Do poloviny dubna 2025 platí zvýhodněná cena tohoto sezení 200 Kč.

Svůj termín si můžete rezervovat tady (v kolonce zvolená služba vyberte Týdny pro zdraví):

Přeji Vám krásné jarní dny a těším se na setkání 🍀

Danka